Rafraîchissante eau de coco

Coco cœur 

Riche en potassium, l’eau de coco est réputée pour être bénéfique à la santé cardiovasculaire. En effet, les personnes qui souffrent d’hypertension artérielle ont habituellement un faible taux de potassium.  Par conséquent, la consommation d’eau de coco leur permet de réguler la pression artérielle ; le potassium luttant contre les effets du sodium, qui en excès, peut augmenter la pression artérielle.

Et si certaines études suggèrent que l’eau de coco peut faire baisser le taux de cholestérol chez les animaux, chez les humains, la question se pose encore et mérite des études approfondies. Cela dit, rien de tel qu’une bonne hygiène de vie (alimentation équilibrée, pas de cigarettes, plus d’activités physiques) pour avoir un impact positif sur le niveau de cholestérol. 

Coco digestion 

L’eau de coco est une boisson alcaline, affichant un pH neutre (supérieur à 7).  Elle aide notamment à rééquilibrer  l’acidité du corps et permet ainsi de lutter contre les brûlures d’estomac  et les remontées acides.

Coco peu calorique

En plus d’être délicieuse, l’eau de coco est faible en calories. Ainsi, lorsqu’on souhaite se désaltérer avec une boisson qui a du goût, on oublie les boissons gazeuses et autres jus de fruits du commerce, et on opte pour l’eau de coco. Et si ça peut aussi nous faire garder notre jolie silhouette, c’est que du bonus.

Coco sport 

Parce que l’eau de coco contient du sodium, du potassium, du magnésium et des glucides (présentes sous la forme de glucose), – les principaux composants des boissons énergisantes – il a été suggéré qu’en consommer après des activités physiques intenses ou des entraînements sportifs permet d’augmenter l’endurance et les performances sportives.

Si l'eau de coco aide effectivement à réhydrater le corps de la même manière que les boissons sportives, une étude montre néanmoins qu'aucune différence n'a été notée du point de vue des performances sportives.

Sachez que les boissons sportives sont spécialement formulées pour les efforts intenses. Si vous n’êtes pas un athlète, le meilleur moyen de vous hydrater reste l’eau, même pendant et après vos exercices quotidiens. 

Coco attention 

Certes, l’eau de coco est une boisson naturelle contenant de précieux nutriments. Cela dit, elle est à consommer avec modération, car riche en potassium et donc dangereuse en excès. Trop de potassium dans le corps peut faire du tort aux reins, mais aussi causer une chute de la pression artérielle et une insuffisance cardiaque.

Les individus qui ont des problèmes au cœur ou des maladies rénales doivent notamment faire très attention et parler à leur médecin sur les doses de potassium recommandées. Heureusement, la plupart des personnes n’ont rien à craindre de la consommation de l’eau de coco au quotidien et doivent juste en prendre en petite quantité. Bien sûr, l’eau de coco ne remplace pas l’eau.

 

CHOISIR UNE BONNE EAU DE COCO?

L’eau de coco est meilleure lorsqu’elle est directement extraite d’une noix de coco fraîchement ouverte. Il faut faire attention aux versions en boîte, car certaines subissent des traitements ou sont pasteurisées pour être conservées plus longtemps. Il faut toujours vérifier l’étiquette pour voir si c’est de l’eau de coco pure. Évitez aussi les versions aromatisées, car elles ont tendance à être plus sucrées et donc plus caloriques.