Le fenousse est un dessert cuisiné à partir de lait caillé auquel on ajoute du sucre et de la cardamome.
Depuis quelques années, une boisson fermentée enflamme la toile: le kéfir. Et pour cause, il nous veut du bien ! Facile à préparer et vraiment pas cher, le kéfir s’impose comme un allié santé.
