Confitures, gelées, fruits cristallisés… Le sucre préserve la douceur et les saveurs de nos fruits de long mois sur les étagères.
Zot kontan manz konfi ? Condiment ancestral que l’on utilise à toutes les sauces, le vinaigre empêche la croissance des micro-organismes nuisibles et les mauvaises bactéries dans nos fruits et nos légumes.
