Petits pains faciles

Ingrédients :

- 375 g de farine (+ un peu pour étaler la pâte)

- 300 ml d’eau tiède

- 5 g de sel

- Un sachet de levure chimique (ou 12 g de levure fraîche)

Préparation : 

Mettez la levure dans un saladier et rajoutez l’eau tiède en mélangeant.

Incorporez le sel et la farine et mélangez avec une cuillère en bois. Il ne faut pas pétrir la pâte.

 

Couvrez le saladier et laissez la pâte reposer 1h30.

Remplissez le lèchefrite (la plaque noire du four) d’eau et allumez le four à 300 degrés.

Sortez la pâte du saladier. Elle est collante, c’est normal. Mettez-la sur un plan de travail fariné (vous pouvez aussi mettre un peu de farine sur vos mains) et formez des baguettes.

Saupoudrez de graines de pavot ou de sésame si vous en avez.

Faites cuire 15 à 20 minutes. Et tadaaaaa
 

 

Recette d'un papa Foodies