Agroécologie - les amis de la Terre

Michel Alphonse September 09, 2019
Foodies - Agroécologie

Une agriculture durable, respectueuse des hommes, de la Terre et des animaux. Une utopie ? C’est loin d’être le cas. L’agroécologie redéfinit les modèles agricoles et propose des alternatives viables aux pratiques conventionnelles. Et cela se fait à Maurice !

L’agroécologie se distingue de la permaculture. L'agroécologie autorise des engrais biologiques et va intégrer plusieurs aspects de gestion écologique tels que l’économie, l’utilisation de l’eau, la lutte contre l’érosion et le reboisement. L’agroécologie s’applique à régénérer lentement mais sûrement le sol mais également à maintenir son niveau de fertilité. Elle implique également des pratiques éthiques et l’utilisation de connaissances traditionnelles dans l’agriculture. « La mécanisation a déstructuré la première couche de sol. Les produits chimiques l’ont appauvri. Pour le régénérer, nous ajoutons du compost, du fumier, pratiquons le paillage, préparons du purin pour permettre au sol de s’enrichir. Nous n’avons pas besoin d’une mécanisation intensive car une plante est capable d’aller chercher les nutriments dont elle a besoin dans la terre », déclare Yesna Sokoo, agronome affiliée au Vélo Vert.

L’idée du Vélo Vert est de pratiquer la polyculture avec une variété de 12 fruits et légumes actuellement. « Nous aidons également une vingtaine d’agriculteurs à adopter de bonnes pratiques et nous faisons pousser fruits et légumes sur une superficie de  20 arpents à St Felix », précise l’agronome.

Vélo Vert s’assure qu’il y ait un partage d’informations et de connaissances avec les agriculteurs de la Réunion et du Food and Agricultural Research and Extension Institute. « Nous organisons régulièrement des échanges avec les experts pour nous améliorer et aider à combattre de manière saine les insectes et autres maladies qui attaquent nos cultures », poursuit-elle.